


La SCOP Citiescope Santé - Récré fruitées, membre du comité de pilotage de "un fruit pour la récré", a acquis depuis plusieurs années une forte expérience dans l’accompagnement des communes souhaitant organiser la distribution de fruits aux enfants (charte qualité fournisseur, budget, formation du personnel, choix des fruits, élaboration des menus, gestion des allergies, logistique, stockage...).
Poster présenté lors de la conférence européenne du 12 décembre 2009 à Bruxelles
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